沖縄の休日2

タグ:THE Atta Terrace CLUB TOWERS ( 8 ) タグの人気記事

ファインダイニングにてディナー




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4日目、シェフズセミナーが終わって
お部屋へ戻ってドレスアップして(笑)
最終日の夜はホテル内ファインダイニングで。
プールサイドのテラス席で頂きました。
テラス席から見事なサンセットが楽しめる
ので、ディナーはアウトサイドがおすすめ。

この日は白で乾杯。












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ファインダイニングでのデイナータイムは
ドレスコードがあります。
連日ラウンジ前を通るダイニングに向かう
ゲストのドレスアップも楽しみでした。







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オリーブオイルにはマジョラム。






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前菜、素材記憶喪失・・・。
フレンチ・イタリアン・沖縄との
フュージョン料理。




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県産ガーラカルパッチョと魚介のマリネ






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紅芋スープに感激。


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チーズで隠れちゃってるけど
県産野菜たくさん。



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朝食もそうでしたけど、どれも美味。
ひとつだけ、ホタテは冷凍を食べることが
ないのでソースでは隠し切れない素材の違い
判ります。青森県って魚介最高なんだわ。






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デザートはティラミス。

タコライス食べて一時間ぐらいしか
経ってなかったけど、難なくクリア。
きれいなサンセットを見て、部屋飲み突入。
飲みながら、明日帰るのでちょこっと
パッキング。










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5日目の朝、早起きして朝食済ませて
10時ごろ空港へ。



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4泊5日では、あっという間に過ぎて
しまう沖縄滞在。居心地が良すぎて
まだまだ居たいと思ってしまう。
次は目標一週間にしようよ、と言いいながら
帰ってきた4月の沖縄。ということで
次回は沖縄一週間の旅☆

































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by jijimiminn2 | 2016-09-25 19:08 | okinawa2016.4月滞在 | Trackback | Comments(4)

シェフズセミナー/タコスミート





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ビーチで遊んで夕方ホテルに戻り
ちょっと小腹がすいたのでラウンジで
アフタヌーンティ。
このあと予約していたシェフズセミナーが
あるのでアルコールはなしね。








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場所はファインダイニング。


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シェフから習うのはタコスミート
メニューは担当シェフが決めるそう。
本場のタコスのレシピも手にいれたし。
この時は帰ったらすぐ作るはずだった?
いつぞやのココガーデンで習った水餃子も
まだ作ってなかったし(笑)タコスミートも
これからね。すでに5ヶ月経過だけど・・・。
頑張れ!自分!(笑)









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シェフは沖縄出身です。
たしか、タコス発祥の地です。
参考になるお話聞けたりと
楽しいセミナーですのでお勧めです。



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チリペッパー物凄い量入れたんだけど
沖縄で売ってるチリペッパーは
辛くないそうです。



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まさかのタコライス大盛試食に
とっても困った二人です。
なぜなら、今日はこの後ディナーを
コースで予約してたので。
食べれるかな?食べれたんだけど。

タコライスはもちろん美味しく頂きました。




















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by jijimiminn2 | 2016-09-04 19:41 | okinawa2016.4月滞在 | Trackback | Comments(2)

ようこそBeach Clubへ



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4月滞在沖縄レポの続きです。
だいたい、いつも途中から失速してしまう
悪いクセ・・・。

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ジ・アッタテラスの専用ビーチは
ホテルから車で2~3分のトコロに
ございます。バトラーサービスに
お願いして送迎してもらいました。
ここはビーチに隣接しているビーチクラブ。









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誰にも邪魔されない時間を過ごせる場所。
って書いちゃうと、ロマンチックな間柄
のような感じで笑えちゃうね。要するに
会話がなくても何時間でも過ごせるくらい
居心地の良かったビーチだったな。
途中一組のカップルが来たけど、昼寝して
起きたらもういなかった。

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ビーチクラブでもビーチでもオーダー可能です。
そろそろ・・って頃にいつも参上してくれる
感じがありがたかったです。


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何十年ぶりかのコロナだわ。






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そして、モヒート・・。
なんだかんだとアルコールの話題で
盛り上がった昼下がり。






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ずっとお昼寝してただんなさん
起きてビーチを散歩
何見てるのかしら~(笑)


























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by jijimiminn2 | 2016-09-03 19:35 | okinawa2016.4月滞在 | Trackback | Comments(2)

Garden ~Yukui~










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宿泊棟の隣にTHE GARDENの入口が
あります。



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亜熱帯の緑の中「THE GARDEN」に到着





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ホテル専任のガーデナーが育てた自家菜園の
野菜&ハーブ。ガーデナーのお兄さんが説明
してくれます。ナスタチウムは葉も食べれる
ってこと、この日知ったのでした。


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自家菜園でとれたハーブをふんだんに使った
アイスティやお菓子が用意されています。
これは4月の催しだったけど、6月は
~Champagne Garden~となって
いました。



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ここで~ナカユクイ~
ナカユクイとは沖縄の方言で
ゆっくり過ごす休憩という意味





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ガーデンでゆんたく&お散歩したあとは
ラウンジで。


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あららん、いつの間にか泡盛ね。



































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by jijimiminn2 | 2016-07-12 20:42 | okinawa2016.4月滞在 | Trackback | Comments(2)

The Atta Terrace CLUB TOWERS POOL



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ゴーディーズから寄り道しないでホテルへ戻り
午後はプールで過ごす。毎日ゲストは最大3組
という感じでゆったり、プライベート的に過ご
せます。この日は昼下がりまで貸し切り。






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プールサイドはクラブラウンジ、正面はレスト
ランなのでプールってどうなのかな?って思っ
てたのだけれどハイビスカス&アウトサイドス
ペースで程よい距離間が保たれゆったりとした
時間が過ごせました。


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大人のリゾートだから浮き輪なんて見な
いけどガッツリ泳ぐより浮かびたいから
プールには浮き輪で侵入(笑)注意される
かしら~?とふと思ったけど大丈夫でし
た。だんなさんは他のパラソルを陣取っ
て他人のふり。


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こちらのプール、PRIME TIMEは
もっと素敵☆

























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by jijimiminn2 | 2016-06-19 18:05 | okinawa2016.4月滞在 | Trackback | Comments(6)

The Atta Terrace Club Towers 朝食





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朝食はレセプションハウス1Fの
ファインダイニングと別館のクラブハウスで
頂きます。こちらはファインダイニングの
アウトサイドスペース。目の前にはプール。


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この時期(4月)はアウトサイドでも暑すぎないので
エアコンの聞いたスペースでもどちらでも居心地
良かったです。コーヒーを淹れてくれる
タイミングも絶妙だったな。大型ホテルの
ざわついた朝食も嫌いじゃないけど、朝から
こんなにゆったりとできるのも
このホテルのメリットかな。





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朝食は数種類の中からメインをオーダーする
ハーフブッフェ。
2日目の私の朝はエッグスベネディクト。



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だんなさんはバナナパンケーキ。
リコッタチーズ&フレッシュバナナジャム
マスカルポーネetc


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3日目の朝・・・?メニューの名前長くて忘れた(笑)
アグー豚だったよね!?
ホットミールはパスタとかもありましたし
サラダ・カットフルーツ・チーズ・ドライフルーツ
シリアル・マフィン・ブレッド・グラノーラetc
スープ、ドリンク各種。卵料理はオーダーできます。

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これはだんなさんのリゾット。
沖縄なんちゃら・・・っていうのだったかな。
メインメニューは2日に一度かわるみたい。
で、食材&食方を丁寧に説明して下さる。



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4日目の朝、これはメインとしては
かなり物足りなかった記憶が。
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4日目のだんなさんのリゾットオムレツ
上にはチーズ☆横から盗んでみたら
私好みな感じでした。


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コレとエッグベネディクトがおすすめかな。



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5日目の朝はゴルフリゾート・クラブハウスレストランで。
徒歩2~3分です。

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だんなさんが和食が食べたいと言いだしたので
こちらは和食セットメニュー
1日ぐらいはいいかも。













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by jijimiminn2 | 2016-06-02 08:37 | okinawa2016.4月滞在 | Trackback | Comments(0)

THE Atta Terrace GUESTROOM




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滞在はNORTH TOWER 6Fです。
チェックイン後、バギーで移動しましたが
荷物がなければ歩いて大丈夫な距離です
バレットサービスあり、24時間対応
バトラーサービスあり、と至れり尽くせり。
しかも対応がいつも完璧で素晴らしかった。



    
  
                       
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カテゴリーはクラブラグジュアリー、57㎡
コーナールームの立地を活かしたつくりで
大きな窓とテラスがあります。そして
環境整備、クリンリネスも最高です。






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ウェルカムフルーツはバナナ&オレンジ&キュウイ
                       
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 遠くには東シナ海が望める
     

                  
                                   
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バスルームもゆったり。
 


                       
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バスルームはガーデンビュー
お部屋3面に窓があるのでとても開放的です。




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バスルームから向かって左はシャワーブース





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右はトイレ☆独立。




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シンメトリーに配置されたシンク両脇にクローゼット
これがすごく使いやすかったです。




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アメニティはTHALGO JAPON
フェイシャルケアセットも揃っておりました。



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一度も手を通さなかったけどバスローブ&
リラックスウェア



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そして、ビーチガウンもありました。
持っていったから、こちらも着用せず。




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ティーアメニティも充実。
ネスプレッソマシーンは毎日利用したよっ。
四角い?箱の中に紅茶とかいろいろ。








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買っておいたオリオンが不足して、オリオン頂きました。





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ターンダウンサービスには毎日チョコレートでした。







                        



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by jijimiminn2 | 2016-05-10 21:15 | okinawa2016.4月滞在 | Trackback | Comments(0)

THE Atta Terrace CLUB TOWERS


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梅雨入り前の沖縄、滞在先は恩納村。
沖縄に通いはじめて10年が経つのに実は恩納村は初めて。

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宿泊棟とレセプションが別になっていて開放的なロビー。
15歳以下のお客様は宿泊できない大人のリゾート
すべてのお部屋が2人以上宿泊できないので団体客もなく
本当に静かに過ごせるところでした。


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チェックインはテラスにて。

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テラスから見えるこの景色
ウブドのホテルを思い出してしまいます。
この雰囲気に身を置きたくて滞在。
10年を迎えるこちらのホテル、やはりオーナーが
ウブドをイメージしてつくられたとのこと。
3月読谷村に第5のテラスオープンしましたね。
ジ・ウザテラスビーチクラブヴィラズ
こちらもいつか滞在したいけど~。

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プールの奥に宿泊棟がみえます。




                                


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by jijimiminn2 | 2016-05-05 13:49 | okinawa2016.4月滞在 | Trackback | Comments(6)